Përgatisni Salçiçet:
Ngrohni një tigan në zjarr mesatar dhe shtoni pak gjalpë ose vaj. Skuqini Super Salçiçet Hako derisa të marrin një ngjyrë të artë. Hiqini dhe lërini mënjanë.
Përgatisni Salcën:
Në të njëjtin tigan, shtoni gjalpin e mbetur dhe kaurdisni qepët dhe hudhrën derisa të zbuten. Shtoni miellin dhe gatuajeni për një minutë, pastaj përzieni mustardën dhe trumzën. Gradualisht shtoni lëngun e mollës dhe lëngun e pulës, duke e përzier vazhdimisht për të krijuar një salcë kremoze.
Ziejini Salçiçet:
Kaloni salçiçet në tigan, mbulojeni dhe lërini të ziejnë në zjarr të ulët për rreth 15 minuta, në mënyrë që shijet të përzihen në mënyrë perfekte.
Përgatisni Purenë e Patateve:
Ziejini patatet në ujë të kripur derisa të zbuten. Kullojini dhe shtypini duke i përzier me qumësht të ngrohtë, gjalpë, kripë dhe piper, derisa të bëhen kremoze.
Ndërtoni Pjatën:
Shërbejini salçiçet mbi një shtrat me pure patatesh, duke i mbuluar me salcën e shijshme me qepë. Dekoroni me majdanoz të freskët sipas dëshirës.
Shërbeni dhe shijoni:
Shijoni kësaj pjatë të ngrohtë dhe të pasur në shije, perfekte për një vakt të kënaqshëm!