Lulelakër
me Djathra
& Dajti
Shafran

• 1 lulelaker e madhe e ndare me lule
• pancetë
• 2 luge gjalp
• 1 pako panna kuzhine
• 60 gr krem djathi (filadelfia)
• 1 1/4 filxhan caji djath cheddar I grire
• Kripe dhe piper ,shafran
• 3 tableta collagen
• 200 gr dajti shafran
• 1/4 filxhan me qepe te njoma te grira imet.

• Ngrohim furren ne 190 grade.
• Ne tenxhere me pak kripe zjejme lulelakren per dy minuta. E kullojme.
• Ne nje tenxhere mesatare , shkrijme gjalpin , pannen, kremin e djathit, 1 gote djath cheddar te grire, kripe, piper te zi deri sa te behet nje salce kremoze.
• Ne nje tave vendosim lulelakren, I hedhim siper salcen e djathit, panceten,qepe te njoma. I perzjejme mire
• I mbulojme me djathin e mbetur dhe e pjekim per 30 minuta ,saqe te marre ngjyre te arte.